Primer, vam barrejar la patata, l'ametlla molta i el sucre i ho vam amassar bé.
Un cop ho teníem ben amassat, vam començar a fer boletes per després arrebossar-ho amb l'ametlla a trossets, els pinyons, el coco i la xocolata.
Després d'enfornar-los, aquest és el resultat dels nostres panellets.
Moltes gràcies per la vostra ajuda, mames!!!